Sudah tidak diragukan lagi khasiat dari susu kambing. Kadang-kadang ada rasa bosan, atau mungkin eneg. Kami dari Lembah Gogoniti Farm akan mencoba berbagi untuk Anda. Susu kambing dapat dinikmat dalam bentuk segar tanpa pemanis atau tambahan rasa bisa juga dengan variasi-variasi rasa. Variasi rasa dapat ditambahkan beberapa tambahan rempah yang biasa ditambahkan dalam minuman. misalnya jahe, madu, kayu manis, gula merah, sirup dengan berbagai rasa. Rempah-rempah diatas selain menambah rasa nikmat susu kambing juga mempunyai fungsi diantaranya menghilangkan aroma kambing yang kadang-kadang ada dalam susu kambing. Kami akan sedikit berbagi pengalaman salah satu resep nikmat susu kambing.

Kapanlagi.com - Susu kambing Ettawa makin diminati oleh masyarakat karena berbagai khasiat yang dimilikinya, namun tingginya permintaan pasar belum mampu terpenuhi karena produksi masih rendah.

"Susu kambing peranakan Ettawa sebenarnya merupakan bisnis yang menjanjikan, karena produk susu ini mulai diminati masyarakat yang tahu akan keunggulannya," kata Penanggung jawab Lapang Koperasi Daya Mitra Primata (DMP), Heryadi (43) di Bogor, Jumat (08/08/08).

Peternakan yang terletak di Jalan Cikarawang, Bogor, Jawa Barat dan berdiri pada tahun 2002 ini awalnya memiliki 15 ekor kambing peranakan Ettawa yang merupakan hasil persilangan antara kambing Ettawa asal India dan Kambing Jawa.

Selain menghasilkan Bibit Kambing, mulai Mei 2008 Farm kami juga menyediakan susu kambing PE. Ada 2 kemasan Pilihan yaitu botol isi 330 ml dan kemasan plastik isi 200 ml.
Untuk sementara kami melayani pengiriman susu kambing segar beku untuk Kabupaten dan Kota Blitar.

Minuman susu dapat di kombinasikan dengan beberapa bahan lain, seperti Resep Penulis pada Postingan terdahulu yaitu SKMJ (Susu Kambing Madu Jahe Pembaca Blog , judul dari postingan kali ini bukan hanya mencontek kata-kata dari iklan sebuah produk susu tapi memang sengaja penulis memberikan resep baru hasil modifikasi aneka minuman dari susu kambing dengan teh. Teh yang digunakan penulis disini bukan sembarang teh tapi Teh yang mempunyai khasiat obat yaitu teh Rosella. Harapan penulis minum ada variasi ada rasa lain nanmun tetap berkhasiat bagus bagi tubuh yang berasal tanaman-tanaman herbal. Khasiat tanaman Teh Merah Rosella adalah :

­ Khasiat Rosella

­ Meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh

­ Memperlancar buang air seni

­ Memperbaiki metabolisme tubuh

­ Menghambat pembentukan kanker

­ Mencegah penyakit jantung dan stroke

­ Mampu menstimulir sistem sirkulasi

­ Memperkuat pembuluh darah

­ Menormalkan kadar gula darah, asam urat, kolesterol dalam tubuh

­ Baik untuk perokok karena dapat mengurangi dampak negatif dari Nikotin serta dapat membasmi virus TBC dan mengurangi ketergantungan terhadap Narkoba

­ Mengatasi batuk, sakit tenggorokan, sariawan dan Maag akut

­ Menghaluskan kehalusan kulit dan mngurangi keriput

­ Mngurangi kadar lemak dalam tubuh

­ Melindungi dari infeksi kuman, anti bakteri, anti virus serta dapat mengobati keracunan

­ Membantu mengurangi penderita darah tinggi

­ Mencegah penuaan dini

­ Mengandung 18 asam amino dari 22 jenis yang dibutuhkan tubuh manusia, 2 diantaranya asam esensial (Agrinine dan Kysine) yang berfungsi memacu pertumbuhan syaraf dan hormon, berkhasiat mempertahankan Awet muda

­ Bagi anak-anak bermanfaat mempercepat pertumbuhan otak karena mengandung omge 3 dan memacu pertumbuhan DHA

­ Sangat baik untuk ibu hamil karen mengandung DHA dan omega 3. jika dikonsumsi menjelang melahirkan dapat terhindar dari pendarahan

Resep STMR (Susu Teh Merah Rosella)