Susu Kambing Ettawa, Permintaan Tinggi Produksi Rendah
Kapanlagi.com - Susu kambing Ettawa makin diminati oleh masyarakat karena berbagai khasiat yang dimilikinya, namun tingginya permintaan pasar belum mampu terpenuhi karena produksi masih rendah.
"Susu kambing peranakan Ettawa sebenarnya merupakan bisnis yang menjanjikan, karena produk susu ini mulai diminati masyarakat yang tahu akan keunggulannya," kata Penanggung jawab Lapang Koperasi Daya Mitra Primata (DMP), Heryadi (43) di Bogor, Jumat (08/08/08).
Peternakan yang terletak di Jalan Cikarawang, Bogor, Jawa Barat dan berdiri pada tahun 2002 ini awalnya memiliki 15 ekor kambing peranakan Ettawa yang merupakan hasil persilangan antara kambing Ettawa asal India dan Kambing Jawa.
